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Caffè Specialty In Grani Honduras Brisas Del Congolon, Caffè Verrè
Caffè in grani Monorigine Honduras Brisas Del Congolon. Specie arabica con sentore di prugna rossa, noci, drupacee.
Perfetto sia per le moka (da macinare) che per le macchinette da caffè elettriche che funzionano con il caffè in grani.
Confezione da 70 gr.
Caffè Specialty In Grani Honduras Brisas Del Congolon 70 gr
4,00 €
Tasse incluse
Caffè Specialty In Grani Honduras Brisas Del Congolon, Caffè Verrè
Caffè in grani Monorigine Honduras Brisas Del Congolon. Specie arabica con sentore di prugna rossa, noci, drupacee.
Perfetto sia per le moka (da macinare) che per le macchinette da caffè elettriche che funzionano con il caffè in grani.
Confezione da 70 gr.
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Caffè Specialty In Grani Honduras Brisas Del Congolon, Caffè Verrè
Caffè in grani Monorigine Honduras Brisas Del Congolon. Specie arabica con sentore di prugna rossa, noci, drupacee.
Perfetto sia per le moka (da macinare) che per le macchinette da caffè elettriche che funzionano con il caffè in grani.
Caffè in grani prodotto a 1675 maslm.
Caratteristiche di tazza
- ARABICA
- REGIONE DI ORIGINE: LEMPIRA - SAN ANDREAS
- ALTITUDINE: 1675 masl
- VARIETA' BOTANICA: COLOMBIANO
- METODO DI LAVORAZIONE: LAVATO
- DESCRITTORI CHIAVE: PRUGNA ROSSA - NOCI - DRUPACEE
Informazioni tecniche
- Peso netto: 70 g
Cosa sono gli Specialty Coffee
Appartenenti alla famiglia dei caffè monorigine, gli Specialty coffee presentano proprietà e caratteristiche strettamente legate al paese d'origine. Si parte da una singola piantagione di una particolare varietà botanica coltivata in speciali condizioni climatiche e ambientali, il cui raccolto varia di stagione in stagione. Vengono, quindi, estratti dei chicchi verdi di alta qualità tostati in modo da sviluppare al meglio tutto il loro potenziale aromatico.
Inoltre, l'appellativo "Specialty" viene assegnato nel momento in cui presenta i requisiti previsti dal protocollo di cupping della SCA, Specialty Coffee Association, ottenendo, su una scala da zero a cento, un punteggio di almeno 80 punti.
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