Kit Colomba artigianale con cioccolato e caramello con pastiera al cioccolato

Il kit comprende:

• Colomba artigianale con cioccolato e caramello
• Pastiera napoletana con cioccolato

Colomba artigianale con cioccolato e caramello Perrotta

Ingredienti:

farina di FRUMENTO, BURRO, tuorlo d’UOVO, glassatura di copertura (zucchero, farina di riso, farina di armelline, amido modificato, aromi, albume d’UOVO, olio di girasole), cioccolato 9% ( zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitine di SOIA, aroma naturale di vaniglia), cioccolato bianco al caramello 9% ( burro di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, LATTOSIO, siero di LATTE in polvere, LATTE scremato in polvere, zucchero caramellizzato 2%, emulsionante: lecitine di SOIA, aroma naturale di vaniglia, sale), zucchero , miele, lievito naturale (contiene FRUMENTO), aromi naturali, pasta di vaniglia Madagascar (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, aroma naturale di vaniglia, estratto di vaniglia, bacche di vaniglia, estratto di cartamo, addensante: pectina), sale, LATTE scremato in polvere, destrosio, granella di zucchero, zucchero a velo.

Può contenere FRUTTA A GUSCIO e SENAPE.

Conservare in luogo fresco e asciutto e consumare entro i 65 giorni dalla data di produzione.

VALORE NUTRIZIONALE PER 100 G:

• Energia: 474 kcal/ 1983 Kj
• Grassi: 26 g
        di cui acidi grassi saturi: 7 g
• Carboidrati: 49 g
        di cui zuccheri 25 g
• Fibre      2 g
• Proteine: 9g
• Sale: 0,30 g

Pastiera Napoletana con cioccolato

Dolce antichissimo tipico della tradizione napoletana con un ripieno morbido e cremoso con pezzetti di cioccolato e uno strato di pasta sfoglia. Il ripieno è costituito da grano, ricotta, aroma di fiori d'arancio e pezzetti di cioccolato.

Per una degustazione ottimale si consiglia di porre il dolce in forno preriscaldato per qualche minuto.

Ingredienti:

Pasta frolla 25%[farina di grano tenero tipo “00”, zucchero, burro, tuorlo d’uovo, cacao amaro in polvere 2% , agenti lievitanti (difosfati e carbonati di sodio), aromi], ricotta 24% (siero di latte, latte, crema di latte, sale) zucchero, grano cotto 14% (acqua, grano, sale, correttore di acidità : acido citrico), uova, latte, cioccolato fondente 4% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante lecitine di soia, estratto naturale di vaniglia),tuorlo d’uovo, burro, aroma naturale di arancia, aroma naturale millefiori, aroma. Bustina di zucchero a velo (zucchero impalpabile, amido di frumento).

Può contenere frutta a guscio e soia. Prodotto senza olio di palma e conservanti.

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta la confezione, conservare in frigo e consumare entro pochi giorni.

VALORE NUTRIZIONALE PER 100g 

Energia                              1588 kJ / 380 kcal 

grassi                                  15g

di cui acidi grassi saturi   7g

carboidrati                         52g                         
di cui zuccheri                   38g

Fibre                                   12g

Proteine                              9g

Sale                                     0g