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FILONE ALLA FRUTTA GR 450
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LOISON - Filone alla Frutta
Dolce lievitato naturalmente di forma di filone ricoperto con glassa alla mandorle. La pasta, di colore giallo è arricchita con Uvetta sultanina e Scorze di arance candite.
INGREDIENTI
Farina di Grano tenero tipo "0", UOVA fresche da allevamento a terra in Italia, Uva sultanina (10%), glassa alle mandorle (9%) [Zucchero, albume d'uovo, olio di girasole, mandorle, farina di riso e grano precotte, aromi naturali], Zucchero, Burro (LATTE), lievito naturale da pasta acida (GRANO), scorze di"arance di Sicilia" candite (7%) [Scorzoni d'arancia (52%), sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo concentrato di limone], granella di zucchero (6%), emulsionante: mono- e digliceride degli acidi grassi di origine vegatale, zucchero invertito, tuorlo d'uovo fresco allevamento a terra in Italia, sale, proteine del LATTE, aromi naturali.
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